Waar veel meisjes vroeger dromen van een leven als prinses, heeft Diana Jonk maar één wens: een eigen winkeltje beginnen. “En moeder worden”, lacht ze. “Dat is me allebei gelukt.”
De winkel – DIKA aan de Edammerweg in Volendam – is een plek geworden waar mensen zich welkom voelen, waar altijd tijd is voor een praatje en waar de deur de hele dag open- en dichtgaat voor vaste klanten. Ze runt de winkel samen met haar man Carlo en doet dat op succesvolle wijze. Zo succesvol zelfs, dat het stel binnenkort de overstap maakt naar een ruimer pand aan het Oude Draaipad.
Dat ondernemen haar ligt, komt niet uit de lucht vallen. “Ik heb eigenlijk altijd in winkels gewerkt. Eerst bij Diepvries Monnickendam, daarna in de viswinkel, de slagerij en de schoenenwinkel. Eigenlijk overal. Ik vind het gewoon leuk om met mensen bezig te zijn. Dat zit denk ik in mijn genen.”
Thuiskomen
Toch blijft er altijd iets kriebelen. Ooit wil ze haar eigen winkel. Geen grote supermarkt, maar juist een gezellige dorpswinkel waar mensen graag even binnenlopen. Dat beeld heeft ze al jaren voor ogen. “Vroeger kwam ik graag bij het Kaaswinkeltje aan de Meerzijde. Dat huiselijke sfeertje vond ik prachtig. Toen dat uit de Oude Kom verdween, heb ik dat echt gemist. Ook als we in het buitenland waren, stapte ik altijd even zo’n ouderwets kaaswinkeltje binnen. Gewoon omdat ik die sfeer zo mooi vind.”
Als het pand aan de Edammerweg vrijkomt, hoeven Diana en Carlo dan ook niet lang na te denken. “We reden erlangs en vroegen ons af wat we ermee zouden kunnen. Een kaaswinkel was er nog niet. Toen dachten we: waarom eigenlijk niet?”
Dus gooit Diana het roer om en besluit ze niet meer voor een baas te gaan werken, maar een eigen winkel te beginnen. Vanaf de eerste dag staat één ding vast: het moet een winkel worden waar mensen zich thuis voelen. Een plek waar je niet alleen een stukje kaas of een maaltijd haalt, maar ook even blijft hangen voor een praatje. “Dat vind ik misschien nog wel het leukste. Sommige klanten komen iedere dinsdag op precies hetzelfde tijdstip binnen. Ze maken hetzelfde rondje door de winkel en we weten bijna wat ze gaan zeggen. Dat persoonlijke contact maakt het werk zo leuk.”
In de winkel vullen Diana en Carlo elkaar perfect aan. Carlo is de creatieve kracht achter de steeds wisselende maaltijden, terwijl Diana zich vooral bezighoudt met de kazen, delicatessen en alles wat daarbij komt kijken. Die combinatie blijkt een schot in de roos. “Veel mensen kwamen voorheen alleen even een salade halen. Inmiddels lopen ze vaak met een hele tas vol de deur uit. Dan nemen ze ook een stukje kaas, een dipje of iets anders lekkers mee. Dat is mooi om te zien. Ook merk ik dat mensen het ons echt gunnen. Dan komen ze voor twee ons kaas die je overal kunt krijgen, maar ze komen er speciaal voor langs ons.”
Verhuizing
Het succes heeft alleen ook een keerzijde. De winkel is letterlijk uit zijn jasje gegroeid. “Het is hier zó knus geworden dat je elkaar soms nauwelijks kunt passeren,” zegt Diana lachend. “Iedere keer als Carlo langs me moet, zit hij weer aan mijn billen. Al zegt hij natuurlijk dat het per ongeluk is.”
Het is een grapje dat precies past bij de ontspannen sfeer in de winkel. Tegelijkertijd onderstreept het waarom een verhuizing noodzakelijk is geworden. “Dit pand is ons eigenlijk gewoon te klein geworden. Dat is natuurlijk een luxeprobleem, maar we merken iedere dag dat we meer ruimte nodig hebben.”
In april moet de nieuwe winkel aan het Oude Draaipad de deuren openen. Groter, ruimer en moderner, maar zonder afscheid te nemen van het gevoel waarmee het allemaal begon. “Ik wil juist dat knusse behouden. Veel hout, een warme uitstraling en dat ouderwetse gevoel. Mensen moeten straks binnenkomen en nog steeds denken: wat is het hier gezellig.”
Wijn op het Plein
Wie denkt dat alleen het adres verandert, heeft het mis. De winkel groeit mee, maar het hart blijft hetzelfde. Een dorpswinkel waar vaste klanten worden begroet bij naam, waar altijd iets nieuws te proeven valt en waar de tijd wordt genomen voor een praatje. “We staan donderdag 6 en vrijdag 7 augustus ook weer op het Europaplein tijdens Wijn op het Plein. Dat hebben we vorig jaar ook gedaan en toen wisten veel mensen eigenlijk nog niet wie we waren,” zegt Diana. “Nu hoop ik dat heel Volendam ons kent. Dat maakt me best trots.”
